I prodotti

Tutti i nostri prodotti sono naturali, rigorosamente senza conservanti e coloranti, la lavorazione è prettamente artigianale legata alla tipicità con il territorio.

I fichi di Cosenza



I tradizionali

  • Crocette di fichi noci/mandorle 250g/350g: Fichi secchi cotti al forno e farciti con noci o mandorle
  • Fichi alla cosentina 250/350: fichi secchi conditi con zucchero e cannella
  • Trecce di fichi 250/500/1000: fichi secchi cotti al forno e intrecciati in bastoncini di legno

Al liquore

  • Fichetti al rum
  • Fichi al cointreau
  • Fichi al rum 212 ml

Al cioccolato

  • Torroncini di fichi 200g
  • Fichi al cioccolato fondente
  • Fichi al cioccolato bianco
  • Ficafè
  • Ficacchio
  • Ficotti bianchi
  • Ficoceraso

I naturali

  • Pallone di fichi 200g: Fichi freschi cotti al forno e avvolti nella foglia del fico chiusa con un filo di rafia. Curiosità: una volta era la paga per il lavoro nei campi
  • Ficotti 212 ml /1062 ml: fichi cotti al forno immersi nella Mielata di fichi
  • Mielata di fichi 212/500/1000 ml: estratto ottenuto dalla spremitura e bollitura dei fichi
  • Confettura extra di fichi 220g:
    • Salamino di fichi 200g anche con tagliere: miscela di frutta secca e frutta fresca

Assortimento

  • Non solo fichi

Al liquore

  • Panetto di fichi
  • Fiquorizia
  • Bomboloni
  • Ficacao

Panettoni

Colombe

Gli agrumi canditi


  • Clementine
  • Arance
  • Cedri

Cioccolateria


  • Cioccoceraso
  • Nivurella
  • Torrotano
  • San Valentino
  • Festa della Mamma
  • Festa del Papà
  • Natale
  • Pasqua
  • Matrimonio
  • Linea Fashion
  • Tavolette assortite
  • Senza zucchero
  • Cioccofruttini
    • Pepelatini: cioccolato extra-fondente ripieno di peperoncino
    • Cioccoarancini: cioccolato extra-fondente ripieno di arancia
    • Ciocoryzia: cioccolato al latte ripieno di liquirizia calabrese
    • Cioccocedrini: cioccolato extra-fondente ripieno di cedro
    • Spalmabili

  • ChocoHard
  • Bicchierini
  • Cucchiaini
  • Carenero Superior
  • Pralineria

Il salato (le conserve di casa Garritano)

  • Tutti
  • Fichi di Cosenza
  • Cioccolateria
  • Panettoni & Colombe
  • Salato

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